回民街 · 回坊

不是一条街，是鼓楼后面的回族街区：北院门、北广济街、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥和它们之间的巷子，约十座清真寺，化觉巷清真大寺是中心，一个穆斯林社区在此居住、做饭几百年。从鼓楼门洞往北 545 米的北院门是游客面孔：烤串、柿子饼、石榴汁机和排队。这里的饭默认清真（牛羊肉、没有猪肉），这是来这里最该知道的一条：对不吃猪肉的旅行者，这是全中国最省心的吃饭地；对其他人，要知道经典的猪肉腊汁肉夹馍在回坊之外。免费、全天开放、无票；回坊是活着的宗教社区，不是美食城。